Una vez que hayas leído detenidamente los contenidos correspondientes, puedes comprobar los conocimientos que has adquirido dando respuesta a las siguientes cuestiones.
Ve marcando la única opción       correcta y al final pulsa   CORREGIR.

1) Los aminoácidos son los componentes de ...

Los glúcidos.

Las proteínas.

 Los lípidos.

2)  El colesterol es . . .

  un lípido esteroideo.

  un fosfolípido.

  un hidrato de carbono.

3) ¿Cuál de estos tipos de alimentos es rico 

en Glúcidos?

4) Un gramo de grasa proporciona :

 4 Kcalorías.

 9 calorías.

 9 Kcalorías.

5) La vitamina antirraquítica es :

 la vitamina D. 

 la vitamina C. 

 la vitamina A. 

6) Las vitaminas hidrosolubles son las que:

 contienen agua.

 son necesarias para la vista.

 se disuelven en agua.

7) Señala la fórmula de un aminoácido:

8)  El almidón es un polisacárido muy abundante en

alimentos como: 
 el pescado.
 el pan.
 el queso.

9) La sacarosa está compuesta por:
 glucosa + glucosa.
 glucosa + fructosa.
 glucosa + galactosa.

10) ¿ Cual de las siguientes funciones realiza el agua 

en el organismo? 

 Contribuye a regular la temperatura corporal.
 Favorece la absorción del calcio
 Contribuye a la defensa del organismo

 Una vez contestadas las preguntas pulsa el botón "Corregir" para ver si has 

de revisar alguna pregunta. En la pantalla te aparecerá el número correspon-

diente de las preguntas falladas, así como el tiempo que has tardado en rea-

 lizar el test y la puntuación expresada como el tanto por ciento de aciertos.