Vía Genbeta me entero de dos excelentes noticias, la primera es la posibilidad de tener una cuenta de Gmail sin necesidad de invitación , la segunda es que Google Docs & Spreadsheets está disponible en catorce idiomas, incluído el español.
Para mi gusto son las dos mejores herramientas de Google.
Sobre ellas encontrarás más información en la sección EduGoogle de mi wiki.